Czosnek

Marzec 13, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Czosnek to roślina o licznych korzystnych właściwościach.
Jest on przydatny w wielu schorzeniach, ma działanie antyoksydacyjne, przywraca pamięć, przedłuża życie, wpływa dodatnio na układ odpornościowy, zapobiega nowotworom złośliwym.
Czosnek i jego znaczenie
Czasami pacjenci zadają mi pytanie: „Jeśli miałbym wybrać tylko jeden specyfik dla uzupełnienia diety, co by mi pan zalecił?". Pytania takie są związane z wysoką ceną […]

Piknogenol i OPC, czyli flawonoidy z kory sosny morskiej

Marzec 12, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Właściwie piknogenol jest nazwą wymyśloną. Jest to zarejestrowana nazwa handlowa. Terminem tym określa się całą klasę bioflawonoidów, która składa się z polifenoli lub kompleksów proantocyjanidyn. Piknogenol można również określać jako oligomeryczne kompleksy proantocyjanidyn (OPC).
• Bioflawonoidy. „Bio" to przedrostek grecki oznaczający związek z życiem. Flavo to przedrostek łaciński oznaczający żółty kolor. „Flawon" to związek chemiczny nadający […]

Polifenole

Marzec 11, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

„Poly" to rdzeń greckiego słowa polus, które oznacza po prostu „więcej niż jeden" lub „wiele". Polifenole to związki chemiczne złożone z „wielu" fenoli, zawierające grupę superantyoksydantów, występujących w żywności. Należy je włączyć do  codziennej diety ze względu na ich silne działanie antyoksydacyjne! Oto kilka przykładów polifenoli:
• Flawonoidy – 5000 zidentyfikowanych składników, mających właściwości superantyoksydantów.
• […]

Dieta osób z zespołem Downa, sok z ananasów

Marzec 11, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zacznę od tego, że osoby mające problem z hemofilią nie powinny konsumować ani ananasa ani soku z niego. Jednak dla osób z ZD może on być bardzo dobrym “wsparciem” w procesie trawienia.

Glutation

Marzec 10, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Dzisiaj trochę o glutationie, mało kto o nim wie, mało kto na nim się skupia, a jest bardzo ważny!

Rola antyoksydantów w zatruciach metalami ciężkimi

Marzec 9, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zwiększenie dawek antyoksydantów ma decydujące znaczenie w przeciwdziałaniu skutkom zatrucia metalami ciężkimi.
• Cysteina tworzy we krwi połączenia z miedzią i wspomaga usuwanie jej z niektórych narządów.
• Glutation i L-metionina biorą udział w usuwaniu z organizmu skutków zatruć tymi metalami.
• Selen neutralizuje skutki działania toksycznych metali.
• Witamina E współdziała z selenem w neutralizacji toksycznych metali.
• Duże […]

“Dieta antyutleniaczowa” według Jamesa Balcha

Marzec 7, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

A oto wytyczne dotyczące zdrowego odżywiania:
1. Jedz świeże owoce, sałaty i warzywa – zwłaszcza zielonolistne oraz żółte i czerwone – tak często, jak to jest możliwe. Ten surowy, nie przetworzony pokarm zawiera życiowo ważne enzymy. Spróbuj jeść je w stanie surowym, jeśli jest to możliwe. Soki z nich sporządzone są także bardzo zdrowe. Korzystne jest […]

Wafle z omegą 3

Marzec 4, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ten produkt został specjalnie przygotowany, by móc uzupełniać Omegi 3, ale pochodzenia roślinnego (EPA) w codziennej diecie. Duża zawartość wiesiołka i siemienia lnianego gwarantuje naturalną dawkę tego istotnego składnika w diecie.

Ten produkt stworzony został dla mojego syna :)

Marzec 4, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Nasz sponsor posłuchał :) i przygotował “specjalny” produkt dla osób z ZD, tak jak mój syn.

Zielona herbata według Jamesa Balcha

Marzec 2, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Co to jest zielona herbata
Zielona herbata to superantyoksydant o działaniu przeciwwirusowym i przeciwnowotworowym. Jest to najbardziej popularny napój w Azji, znany od wieków dzięki swoim licznym właściwościom korzystnym dla zdrowia. Interesujący jest fakt, że, poza wodą, stanowi ona najczęściej spożywany napój na świecie.
Dr Earl Mindell stwierdza: „Antyoksydanty specyficzne dla zielonej herbaty to polifenole, bioflawonoidy, które […]

Dieta osób z zespołem Downa, jeszcze trochę o zielonej herbacie i jej potencjalnej roli w zespole Downa cz.5

Marzec 2, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Dostałem pytanie, czy są jakieś bezpośrednie badania nad zespołem Downa i jego reaktywności na właściwości herbaty zielonej (pamiętajcie bezkofeinowej!). Są 2 takie badania i o nich napiszę Wam dzisiaj.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli jak pić herbatę zieloną wiedząc, że jednak można ją pić cz.4 :)

Marzec 1, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Co niektórzy z Was powiedzą: ZAMIESZAŁEŚ GOŚCIU, cóż mam dobry humor po szpitalach i chorobach więc trochę zabawy nam się przyda. No to jak jest z tą zieloną herbatą.

Zielona herbata – naturalny antyutleniacz, trochę danych “technicznych”

Luty 28, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zielona herbata otrzymywana jest z z liści krzewu herbaty chińskiej (Thea sinensis). Roślina ta wywodzi się z Chin, północnej Birmy i Indii. Jako pierwsi, jej właściwości smakowe i lecznicze docenili Chińczycy. Pierwsze wzmianki, opisujące jej zastosowanie, pochodzą z Chin, sprzed około 4700 lat. Gdy liście herbaty poddamy zaraz po zbiorze działaniu pary […]

Dieta osób z zespołem Downa, czyli jak pić herbatę zieloną wiedząc, że może być też szkodliwa dla zdrowia cz.3

Luty 26, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Doszliśmy do końca historii o zielonej herbacie :) powinienem podać kilka fajnych artykułów i zakończyć ten temat. Ale niestety trochę nietypowo zamierzam zakończyć ten temat. Podam listę możliwych efektów ubocznych, na które musimy uważać przy serwowaniu tego napoju.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli dlaczego należy pić herbatę zieloną cz.2

Luty 25, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ci którzy przeczytali wczorajszą pierwszą część z góry spytają się dlaczego zielona herbata? Dlaczego nie piszę o sokach z winogron ciemnych ( choć już napisałem :) ) albo o jabłkowym (też napisałem). Wszystkiemu winny jest Richard :) on ma świetne pomysły i dużą wiedzę.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli sok z ciemnych winogron, to też można pić

Luty 24, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Po raz kolejny potwierdzają się doskonałe walory soku z winogron jako anytutleniacza! Jak donosi Richard ze Szwajcarii, pojawiły się tam badania potwierdzające, że przy piciu soku z ciemnych winogron, 2 razy dziennie po małym kubku przez 2 tygodnie, poprawił się w grupie objętej badaniem poziom witaminy E w organizmie o 13%, a wszystkich utleniaczy aż […]

Dieta w zespole Downa czyli co pić cz.1

Luty 24, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zazwyczaj piszę artykuły o diecie od prezentacji informacji na temat zaburzeń genetycznych i co z tego wynika. Dzisiaj zacznę wyjątkowo inaczej. Dzisiaj napiszę wszystko o herbacie zielonej, a dopiero potem napiszę dlaczego? :)

Normy żywienia

Luty 18, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Każdy człowiek, aby żyć i zachować zdrowie, musi codziennie spożywać posiłki składające się z różnych produktów spożywczych. Liczba tych produktów waha się od kilku do kilkunastu, a ich dobór zależy od zaopatrzenia rynku, możliwości finansowych, upodobań smakowych. Poszczególne produkty spożywcze wnoszą różne składniki odżywcze, różne są też proporcje między nimi i różna ich wartość odżywcza. […]

" Tajniki cynku "

Luty 17, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ten artykuł znalazłem już po przygotowaniu “naszej diety cynkowej”. Spodobał mi się i uważam, ze bardzo przystępnie poszerza naszą wiedzę.

Dieta w zespole Downa – cynk część 2

Luty 16, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Wiemy już jak ważny jest cynk. Przypomnę w skrócie:
1.Aktywizuje limfocyty i walczy z wirusami.
2.Dla mężczyzn jest niezbędny w utrzymaniu prostaty w należytej kondycji.
3.Wspomaga produkcję insuliny
4.Jest niezbędny w procesie pamiętania