1. Moim pierwszym założeniem diety jest fakt, że zanim z posiłku organizm będzie mógł zrobić użytek, najpierw posili się nim nasz mikrobiom. Tak więc w ten sposób dobieram, żeby wzmacniać tą dobrą część mikrobiomu.
2. Dobrze, że podajesz różne diety, ponieważ nie ma jednej uniwersalnej.
3. Wybór diety zależy od stanu organizmu, czy mamy zdiagnozowane choroby, czy objawy chorobowe, stwierdzone lub podejrzewane niedobory, czy jesteśmy zdrowi i chcę zachować ten stan.
4. W mojej 5-osobowej rodzinie, są wspólne zasady. Wszystkie posiłki przygotowane w domu ze świeżych produktów, bazujemy na tej samej obszernej puli produktów. natomiast dieta praktycznie każdego członka rodziny jest inna i dostosowana do jego zapotrzebowania.
Nawet dla tego samego członka rodziny zmienia się w zależności od infekcji, nasilenia stresu itp.