WIEDZA-książka Kenta MacLeoda cz.3

 

Według Kenta, w kontekście ostatnich badań, potwierdzone zostały braki witamin: A, D, E kwasu foliowego oraz minerałów takich jak cynk, selen, żelazo oraz podstawowych kwasów tłuszczowych u osób z DS (to samo dotyczy AUTYSTÓW). Szczególnie niski poziom antyutleniaczy jest tutaj niepokojący, gdyż one mają istotny wpływ na cały system immunologiczny.

Kent w swojej książce wskazuje na fakt, iż w 21 chromosomie (odpowiedzialnym za DS) został znaleziony enzym CBS (ang.cystathionine-beta synthase), który wpływa  niezwykle istotnie na metabolizm. Efektem tego są braki, które mogą być jednostkowo zawsze różne i wahać się w dość dużych przedziałach deficytu np. witaminy  E 30-20%, cynku, selenu, wapnia 15-40%, żelaza 25%, wit.C 30%.

Zatem od czego powinniśmy zacząć?

1.Podstawowy test krwi, który określa poziom żelaza we krwi-sugerowana kontrola w zależności od wieku i stanu osoby badanej, 1 raz na 6 mcy

2.Kontrola poziomu hormonów w tarczycy-sugerowana kontrola dla dzieci do 2 lat 1 raz na 2-3 miesiące, następnie 1 raz na 4-6 miesięcy

3.Kontrola minerałów i poziomu witamin-jak w przypadku krwi. W Polsce, we Wrocławiu wykonuje się badania minerałów, często określanych jako elektrolity, badania cynku i selenu na zlecenie lekarza internisty?!, nie ma badań poziomu witamin.

4.Badanie składu kwasów tłuszczowych w membranach czerwonych komórek krwi.

Powyższe testy powiedzą nam, gdzie jesteśmy i co powinniśmy uzupełnić.

Można badać pewne poziomy nas interesujących elementów, poprzez badanie włosa, ale jest to z pewnością badanie poglądowe.  Mi znane są testy robione w USA, Holandii które w sposób dokładny określają wszystkie poziomy nas interesujące i koszt tych badań oscyluje w granicach 1 000 pln np. tutaj:

http://www.greatplainslaboratory.com/testprices.html

DS, WITAMINY I MINERAŁY A POZIOM INTELIGENCJI-według Kenta.

Definicja:

INTELIGENCJA NIEWERBALNA- mierzy jak mózg organizuje i przetwarza informacje w przeciwieństwie do inteligencji werbalnej, która skupia się na słowach i ich rozumieniu.

W przypadku DS zrobiono wiele testów mierzących poziom inteligencji, w aspekcie właściwego funkcjonowania całego ciała (w pełni zbilansowanego, jeżeli chodzi o witaminy i minerały). Skupiono się, jednak na tzw. inteligencji niewerbalnej. Wyniki jakie uzyskano potwierdziły fakt, iż:

właściwy poziom cynku, żelaza, manganu, witamin z grupy B, witaminy A, D,E wpływa pozytywnie na poziom IQ badanych osób.

DS, WITAMINY I MINERAŁY A MÓZG-według Kenta.

Definicje:

kwasy tłuszczowe-kwasy organiczne występujące w tłuszczach i olejach jadalnych.

tłuszcze nasycone-tłuszcze stałe, które mają atomy węglowe nasycone atomami wodoru

tłuszcze nienasycone-tłuszcze płynne bez atomow wodoru

tłuszcze wielonienasycone-tłuszcze z dwoma lub większą ilością atomów wodoru

wodór-kluczowy pierwiastek wielu organicznych i biologicznych molekuł w naszym ciele

utlenienie-kiedy atom albo molekuła traci elektrony staje się utleniona, np.: kiedy antyutleniacze pobiorą elektron z tłuszczu, tłuszcz staje sie utleniony)

uwodornienie- proces utlenienia, który zamienia płynny tłuszcz w tłuszcz stały poprzez nasycenie go wodorem.

Kent rozpoczynając analizę tego organu zaznacza na samym wstępie, iż komórki mózgowe są bardzo specyficzne-bardziej złożone niz inne komórki naszego ciała, bardziej podatne na utlenianie i chemiczne reakcje, które uszkadzają i niszczą je. Z tego też powodu, mózg może się starzeć i pogarszać swoje działanie zanim nasze ciało to zrobi.

Nasze życie jest w kontekście tego co nas otacza, życiem w tłuszczu, z tłuszczem i przeciwko niemu. Pomimo tego, osoby z DS nie są w stanie pobierać tłuszczy, które potrzebują na właściwym poziomie i jest to znowuż powód zmian genetycznych o czym kilka faktów poniżej.

1.Podstawowe kwasy tłuszczowe są konieczne dla membran, które otaczają komórki naszego ciała. Nasza żywność nie dostarcza nam tych tłuszczy, tak jak innych elementów.

2.Wiemy, że nasz mózg składa się głównie z tłuszczy (około 60%), który znajduje się w już wspomnianych membranach okrywających komórki, gdzie znajdują się geny i chromosomy.

3.Komórki mózgowe są nienasyconymi płynnymi tłuszczami (lipidami)  wysoce zorganizowanymi, z molekułami powiązanymi i niczym magnesy ukierunkowane w określoną stronę.

4.Organiczne kwasy występujące w tłuszczach, zwane kwasami tłuszczowymi, mają istotną rolę w strukturze mózgu i jego funkcjonowaniu. Są niczym policjanci na skrzyżowaniu, kierując ruchem neuroprzekaźników, które przewodzą impulsy pomiędzy komórkami ( są to dopamina, serotonina i cholina).

Naszymi podstawowymi kwasami tłuszczowymi są:

OMEGA-3 I OMEGA-6

znane jako tłuszcze “rodzicielskie”, których “potomkami” jest blisko połowa tłuszczy Twojego mózgu. Przynajmniej 25% z nich jest w formie DHA obecnych także w mleku karmiącej matki.

Dlaczego są tak istotne i unikatowe po części pokazały punkty powyżej. 

W przypadku dzieci z DS, Kent zaobserwował, istotne braki Omegi 3 (poprzez analizę czerwonych komórek krwi). Nieznany jednak jest mu powód tego stanu rzeczy,  jednakże zakłada się, że zawsze jest on powiązany z brakiem takich elementów współfunkcjonujacych  jak cynku, magnezu, witaminy B6, witaminy C i witaminy B3.

W odniesieniu do Omeg Kent rysuje obraz niszczycielskiego zjawiska mającego miejsce, gdy:

elektrony z wolnych rodników (wysoce chemicznie reaktywne atomy powodujące uszkodzenia komórek) rozbijają wrażliwe i zorganizowane nienasycone tłuszcze mózgu, powodując ich bezużyteczność. Utlenienie występujące wtedy tworzy wiele nieumocowanych cząstek, które działają niczym piłka billardowa niszcząca wszystko na swojej drodze. W tej niszczycielskiej akcji, giną właśnie Omegi i sprawność mózgu.

W mózgu osób z DS odbywa się także inny proces, także wynikający z błędu genetycznego. Opis poniżej:

W każdym mózgu w procesie, kiedy wodór uwolniony z wolnych rodników reaguje z tlenem następuje, jak to nazywa obrazowo Kent, “wybuch pożarów”, które należy ugasić. Problemem tego zjawiska jest fakt, iż im więcej jest tlenu, tym większa liczba “pożarów” sie pojawia, są gwałtowniejsze. Natura dała mózgowi substancje, które umieją sobie poradzić z tym zjawiskiem: są to antyutleniacze lub inaczej nazywając antyoksydanty. Neutralizują one owe “pożary” poprzez podzielenie mniejszych tłuszczowych pożarów, na jeszcze mniejsze i przez to ich ugaszenie. W przypadku DS dodatkowy chromosom powoduje, że w mózgu jest większa liczba “pożarów” przy takiej samej liczbie “strażaków”. Ten błąd wynika ze stałej nierównowagi gospodarki utleniania, czyli braków pewnych elementów odpowiedzialnych za te procesy:

-witamina E, absorbująca i poświęcajaca się procesowi utleniania 

-ginkgo biloba, zioło poprawiające glutathione, białko które działa niczym “pralka” w komórce

-selen współdziałający z witaminą E, recyklingujący “zużyty” glutathione

-SOD (z j.ang. superoxide dismutase) jeden z enzymów, który czyści komórki

Według Kenta, w zwiazku z błędem genetycznym (SOD jest w 21 chromosomie), enzymu SOD jest jednak za dużo i powoduje on w wyniku swojego działania często sytuacje odwrotne od oczekiwanych.  W wyniku jego działania w za dużej ilości pojawia się zjawisko, jak to określa autor:      ” wciąż mamy więcej ognia, ale wciąż tą samą ilość wody do zagaszenia”.

Efekt ten nie jest śmiertelny, ale powoduje ustawiczną destrukcję. W momencie kiedy utlenienie odbywa się ponadnormatywnie, nasyca i destabilizuje tłuszcze w komórkach mózgowych. To prowadzi w prosty sposób do choroby Alzheimera, katarakt, raka, chorób serca, chorób autoimunologicznych i innych chorób o chronicznej wręcz naturze.

Jaka jest zatem obrona?

Antyutleniacze (antyoksydanty) w szczególności: witamina E i Ginko Biloba. Innym wsparciem może być lek Aricept.

Innym naszym naturalnym elementem obronnym na taką sytuację jest glutathione. Jest on antyutleniaczem “wewnątrzkomórkowym”, który wyspecjalizował się w walce z toksynami metali ciężkich, które mogą wywoływać reakcje destrukcyjne, jak te opisane wyżej. Jeżeli jego poziom jest  niski, mózg jest bardziej narażony na ataki toksyn.

Organizm zatem dba o glutathione recyklingując go, reaktywując poprzez zewnętrznie funkcjonujące antyutleniacze jak witaminy C, E KOENZYM Q10, karetonoidy i inne antyutleniacze występujące w owocach i warzywach. Nie może jednak funkcjonować bez selenu.

W ciele osób z DS glutathione jest na niskim poziomie. W tym przypadku nie jest to takie proste dać organizmowi więcej, gdyż nie jest on łatwo przyswajalny. Jedyną drogą jest podanie witaminy C jako tej odpowiedzialnej za odnawianie glutathionu, jednakże to wciąż za mało, gdyż witamina C funkcjonuje razem z witaminą E, KOENZYMEM Q10, Selenem, cynkiem, manganem, witaminą A, aminokwasami. Oznacza to, że musimy ten problem jak wszystkie inne potraktować kompleksowo i zadbać o zdrowie mózgu dostarczając mu wszystkie niezbędne elementy.