Zespół Downa » dieta ketogeniczna

Węglowodany: wyłączamy z diety czy też nie…a może się nie da?

Jarek — Sun, 26 Apr 2026 22:43:47 +0000

Kinga zadała pytanie dotyczące węglowodanów w diecie naszych dzieci: “…dlaczego mamy eliminować z diety dziecka węglowodany?”
Zacznę od wyjaśnienia czym są węglowodany. “Węglowodany (cukry) to związki organiczne będące podstawowym źródłem energii (paliwem) dla organizmu. W diecie dzielimy je na proste (szybka energia) i złożone (długotrwała energia, błonnik). Zdrowe odżywianie bazuje na węglowodanach złożonych (pełnoziarniste produkty, warzywa), [...]

The post Węglowodany: wyłączamy z diety czy też nie…a może się nie da? appeared first on Zespół Downa.

Czas na dietę i to konsekwentną. Choroba Alzheimera zależy od diety.

Jarek — Mon, 20 Feb 2023 05:33:00 +0000

Po całym ubiegłym tygodniu, gdy musiałem tłumaczyć konieczność konsekwentnej diety niemalże codziennie, przychodzi czas na potwierdzenie tego, że od niej zależy nasze zdrowie.

Popatrzcie do tyłu. Kiedyś o chorobie Alzheimera pisałem jako cukrzycy typu 3.To był rok 2015
https://www.zespoldowna.info/choroba-alzheimera-to-cukrzyca-typu-3.html
Przez ostatnie lata ciągle obracaliśmy się wokół cukrzycy w ZD, czy to tej autoimmunologicznej typu1, czy też tej “spożywczej” [...]

The post Czas na dietę i to konsekwentną. Choroba Alzheimera zależy od diety. appeared first on Zespół Downa.

Dieta keto…jest na pewno dobra.

Jarek — Mon, 06 Feb 2023 23:54:00 +0000

Opisałem bardzo dobry artykuł o świetnie działającej kognitywnie diecie ketogenicznej i pytacie się mnie jak taką dietę zbudować.

https://www.zespoldowna.info/dieta-ketogeniczna-poprawia-funkcje-poznawcze-w-zespole-downa.html
Od razu przyznaję się nie jestem specjalistą w tej mierze i uważam, że nie jest ona tak oczywista jak się by wszystkim wydawało. Jak zwykle wiele aspektów musi być spersonalizowanych. U mnie np. dieta keto nie działa, gdyż [...]

The post Dieta keto…jest na pewno dobra. appeared first on Zespół Downa.

HDL, LDL a cukrzyca.

Jarek — Mon, 06 Feb 2023 01:19:00 +0000

“Dlaczego tak dużą uwagę poświęcasz HDL-owi?” takie pytanie dostałem po raz kolejny, zatem czas na odpowiedź.

W 2012 roku pisałem o tym tak:
1.”Gen ABCG1 jest genem regulującym metabolizm cholesterolu. W związku z jego nadekspresją zwiększa się wielkość produkcji amyloidów beta, które są toksyczne i dodatkowo akumulują się zarówno w mózgu osób z ZD jak i [...]

The post HDL, LDL a cukrzyca. appeared first on Zespół Downa.

Dieta ketogeniczna poprawia funkcje poznawcze w zespole Downa

Jarek — Thu, 02 Feb 2023 23:10:00 +0000

Wciąż uważam, że za mało pisze się o tym, jak złą dietą są raczone nasze dzieci, bo nikt nam nie mówi która jest dobra. Wciąż ja poruszam kwestię diety niskohistaminowej wykluczającej gluten i ograniczającą laktozę. Często wspieram tezę, że dieta śródziemnomorska jest dla nas idealna…ale podkreślam, że bez tego glutenu i węglowodanów, jakie idą za [...]

The post Dieta ketogeniczna poprawia funkcje poznawcze w zespole Downa appeared first on Zespół Downa.

Zespół Downa jest zaburzeniem fosforylacji oksydacyjnej, czyli jest chorobą metaboliczną i w konsekwencji neurologiczną.

Jarek — Wed, 10 Feb 2021 23:53:00 +0000

Fosforylacja oksydacyjna to “…szlak metaboliczny, w którego wyniku energia, uwalniana podczas utleniania zredukowanych nukleotydów przekształcana jest w energię ATP.”

https://pl.wikipedia.org/wiki/Fosforylacja_oksydacyjna
Pozwolę sobie dokończyć tą definicję z wikipedii.org
“Energia uwalniana podczas transportu elektronów w łańcuchu oddechowym zużywana jest do przenoszenia protonów przez wewnętrzną błonę mitochondrialną. Proces ten przez jego odkrywcę został nazwany chemiosmozą. Energia potencjalna gromadzona jest w postaci [...]

The post Zespół Downa jest zaburzeniem fosforylacji oksydacyjnej, czyli jest chorobą metaboliczną i w konsekwencji neurologiczną. appeared first on Zespół Downa.

“Czy można mieć złe wyniki i nie być otyłym?”

Jarek — Tue, 12 Jun 2018 22:17:00 +0000

Pytanie, tak samo jak odpowiedź jest oczywista: tak można mieć złe wyniki, które są już ostrzeżeniem i jeszcze nie być otyłym.

http://www.zespoldowna.info/jakie-geny-otylosci-znajdziemy-w-panelu.html
http://www.zespoldowna.info/leptyna-i-trojglicerydy-tluszcze-cholesterol.html
Przypadek najbardziej oczywisty to ten z trójglicerydami i LDL-em, który tak opisywałem w artykule powyżej:
“Trójglicerydy przenikają przez barierę krew-mózg gwałtownie i znajdują się w ludzkim płynie rdzeniowo-mózgowym i wywołują oporność leptyny i receptorów insuliny, zmniejszając [...]

The post “Czy można mieć złe wyniki i nie być otyłym?” appeared first on Zespół Downa.

Najlepsze suplementy na padaczkę

Jarek — Mon, 17 Nov 2014 07:36:00 +0000

Po cyklu artykułów o różnych trudnych i łatwiejszych tematach dostałem kilka próśb o zestawienie najlepszych preparatów w kierunku różnych problemów. W tym tygodniu postaram się na wszystkie pytania w formie zestawienia odpowiedzieć. TO BĘDZIE MOJA SUBIEKTYWNA LISTA.

Moje zestawienie suplementów na dziś w kierunku padaczki/ataków:
1.Kurkuma longvida w zestawieniu z olejem MCT.
DOTYCZY: wszystkich
POWÓD: zarówno badania jak i [...]

The post Najlepsze suplementy na padaczkę appeared first on Zespół Downa.

Jasia suplementy cz.1 tłuszcze MCT

Jarek — Mon, 10 Feb 2014 07:25:00 +0000

Wciąż dostaję pytania dotyczące tego co dostaje Jaś. W tym tygodniu zaprezentuję wszystkie suplementy zaczynając od tej bazy która według mnie jest najważniejsza, czyli tłuszcze na start.

Po pierwsze oleje MCT.

Pomimo tego, że w Nutrivene D jest kwas Kwas α-ketoglutarowy (alpha-Ketoglutaric acid), który może wspomagać komórki ketonami, dla mnie to było za mało. Po wielu już [...]

The post Jasia suplementy cz.1 tłuszcze MCT appeared first on Zespół Downa.

Dlaczego tyjemy? cz.2 czyli o insulinie

Jarek — Thu, 07 Nov 2013 06:32:00 +0000

Nic do mnie tak nie trafia jak odwołanie się do historii, antropologii. Nikt tak do mnie nie trafia jak właśnie przykłady historyczne. Tutaj zaskoczył mnie pewien fragment z 1829 roku opisujący co jedzono a co nie i dlaczego.

Ale zaczynamy od zasad. Oto pierwsza z nich:
1.Nie tyjemy dlatego, że jemy za dużo i ruszamy się za [...]

The post Dlaczego tyjemy? cz.2 czyli o insulinie appeared first on Zespół Downa.