Zespół Downa » węglowodany

“Metabolizm, metabolizm…”

Jarek — Wed, 27 May 2026 22:24:42 +0000

“…od kilku wpisów ciągle powtarzasz o metabolizmie, ale nie piszesz o co Ci chodzi?”
Zatem wyjaśniam. Zacznijmy od definicji.
Metabolizm według wikipedii to: https://pl.wikipedia.org/wiki/Metabolizm
całokształt reakcji chemicznych i związanych z nimi przemian energii zachodzących w żywych komórkach, stanowiący podstawę wszelkich zjawisk biologicznych. Procesy te pozwalają komórce na wzrost i rozmnażanie, zarządzanie swoją strukturą wewnętrzną oraz odpowiadanie na bodźce [...]

The post “Metabolizm, metabolizm…” appeared first on Zespół Downa.

Węglowodany: wyłączamy z diety czy też nie…a może się nie da?

Jarek — Sun, 26 Apr 2026 22:43:47 +0000

Kinga zadała pytanie dotyczące węglowodanów w diecie naszych dzieci: “…dlaczego mamy eliminować z diety dziecka węglowodany?”
Zacznę od wyjaśnienia czym są węglowodany. “Węglowodany (cukry) to związki organiczne będące podstawowym źródłem energii (paliwem) dla organizmu. W diecie dzielimy je na proste (szybka energia) i złożone (długotrwała energia, błonnik). Zdrowe odżywianie bazuje na węglowodanach złożonych (pełnoziarniste produkty, warzywa), [...]

The post Węglowodany: wyłączamy z diety czy też nie…a może się nie da? appeared first on Zespół Downa.

Leptyna w zespole Downa, a choroba Alzheimera

Jarek — Tue, 15 Jul 2025 05:13:12 +0000

Był taki moment, że moje opisy zależności leptyny z funkcjonowaniem osób z ZD, zaskakiwało kompletnie wszystkich…bo tego się nie bada, o tym się nie mówi i nawet nie rozumie się, że dysfunkcja leptyny jest mechanizmem wielu problemów w ZD. Dzisiaj temat leptyny wraca z potężną argumentacją:
“Poziom leptyny w osoczu jest podwyższony w zespole Downa i [...]

The post Leptyna w zespole Downa, a choroba Alzheimera appeared first on Zespół Downa.

“Co najbardziej trzeba włączyć w dietę osób z ZD?

Jarek — Tue, 17 Sep 2024 03:23:03 +0000

Uwielbiam takie pytania i stałe powtarzanie: idealna dieta dla osób z ZD to dieta zrównoważona do wysiłku i aktywności jakie prowadzi z ograniczoną podażą węglowodanów, z wykluczeniem sacharozy i słodzików. Bardziej szczegółowo: dieta śródziemnomorska. Jeszcze bardziej to dieta wegetariańska z dużą ilością ryb zawierających bezcenne DHA, które działa tonizująco w stosunku do systemu immunologicznego i [...]

The post “Co najbardziej trzeba włączyć w dietę osób z ZD? appeared first on Zespół Downa.

Druga dieta…nazwałbym ją “przeciw” leptynowa, tudzież wspierająca zużycie leptyny

Jarek — Mon, 12 Sep 2022 02:56:00 +0000

Nie wiem czy jest dieta “niskoleptynowa” analogia do diety niskohistaminowej. Na pewno nie ma diety “antyleptynowej”, ja takiej nie znam. Wiem jedno: leptyna jest krytyczna w zespole Downa i mimikuje wiele z problemów, które leczone de facto nie dają poprawy, bo są tylko wtórnikami do niej, jak bardzo często insulinooporność która jest indukowana przez leptynooporność!

I [...]

The post Druga dieta…nazwałbym ją “przeciw” leptynowa, tudzież wspierająca zużycie leptyny appeared first on Zespół Downa.

Mikrobiota w jamie ustnej a zespół Downa, autyzm, choroba Alzhemiera

Jarek — Tue, 15 Dec 2020 05:17:00 +0000

Pisząc ostatnio o candidzie i jej powiązaniach z chorobami neurologicznymi zwróciłem kilku osobom uwagę na to, że istnieje takie połączenie: mikrobiota jamy ustnej a choroby neurologiczne. I nastąpił mały szok typu: “Czy to oznacza, że mycie zębów może spowolnić chorobę Alzheimera?”

https://www.zespoldowna.info/candida-w-zespole-downa-2.html
Zacznę od cytatu by uwiarygodnić to co chcę napisać:
“Zgodnie z rolą mikrobiomu jamy ustnej w [...]

The post Mikrobiota w jamie ustnej a zespół Downa, autyzm, choroba Alzhemiera appeared first on Zespół Downa.

Lipidy a autyzm

Jarek — Tue, 27 Oct 2020 23:29:00 +0000

Zawsze podpowiadam, że jeżeli cholesterol całkowity u dziecka utrzymuje się poniżej 130 mg/dl to nie jest to do końca dobry objaw i należy obserwować sytuację i jednoznacznie zdefiniować skąd to się bierze.

https://www.zespoldowna.info/suple-na-cholesterolsuplementy-najprosciej-jak-mozna.html
Tak opisywałem taką sytuację:
Jeżeli cholesterol całkowity jest poniżej 120 mg/dl to mamy podejrzenie SLOS-a. Jest to choroba dziedziczna występująca w Polsce bardzo często, charakteryzująca [...]

The post Lipidy a autyzm appeared first on Zespół Downa.

Karnozyna:”Czy karnozyna redukuje cholesterol?”

Jarek — Tue, 30 Apr 2019 05:45:00 +0000

Mnie karnozyna zainteresowała głównie dzięki jej funkcjo ochronnych w zakresie peroksydacji tłuszczy. Czytając na ten temat okazało się, że reguluje poziom trójglicerydów, wpływa na metabolizm tłuszczy, co może być mechanizmem wspierającym w kontekście choroby Alzheimera.

“Glikacja lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) przez reaktywne aldehydy, takie jak aldehyd glikolowy, może spowodować komórkową akumulację cholesterolu w makrofagach.” Karnozyna [...]

The post Karnozyna:”Czy karnozyna redukuje cholesterol?” appeared first on Zespół Downa.

Suple na cholesterol…suplementy najprościej jak można.

Jarek — Thu, 14 Feb 2019 06:21:00 +0000

Cholesterolu nie trzeba zbijać na “siłę” bo lekarz tak powiedział. Nie można też akceptować jego niskich poziomów w szczególności poniżej 120 mg/dl. Zupełnie z innej strony patrząc cholesterol jest mechanizmem, który w układzie dziedzicznym opowie nam najwięcej jak wygląda wzorzec rodzinny jego metabolizmu, a co za tym idzie o patologii, typowych chorobach dla naszej rodziny, [...]

The post Suple na cholesterol…suplementy najprościej jak można. appeared first on Zespół Downa.

“Czy można mieć złe wyniki i nie być otyłym?”

Jarek — Tue, 12 Jun 2018 22:17:00 +0000

Pytanie, tak samo jak odpowiedź jest oczywista: tak można mieć złe wyniki, które są już ostrzeżeniem i jeszcze nie być otyłym.

http://www.zespoldowna.info/jakie-geny-otylosci-znajdziemy-w-panelu.html
http://www.zespoldowna.info/leptyna-i-trojglicerydy-tluszcze-cholesterol.html
Przypadek najbardziej oczywisty to ten z trójglicerydami i LDL-em, który tak opisywałem w artykule powyżej:
“Trójglicerydy przenikają przez barierę krew-mózg gwałtownie i znajdują się w ludzkim płynie rdzeniowo-mózgowym i wywołują oporność leptyny i receptorów insuliny, zmniejszając [...]

The post “Czy można mieć złe wyniki i nie być otyłym?” appeared first on Zespół Downa.

Wysoki cholesterol zwiększa ryzyko choroby Alzheimera.

Jarek — Tue, 15 May 2018 05:04:00 +0000

W zespole Downa przy analizie profilu lipidowego, zawsze mamy problemy ze strukturą cholesterolu szczególności proporcji HDL do LDL, jak i wysokości trójglicerydów. Duża część populacji ma także wysoki cholesterol, ale wydaje mi się, że jest to element populacyjny mający duży wpływ na nas Polaków.

Na początek odrobina lektury:
“Trójglicerydy przenikają przez barierę krew-mózg gwałtownie i znajdują się [...]

The post Wysoki cholesterol zwiększa ryzyko choroby Alzheimera. appeared first on Zespół Downa.

Leptyna i trójglicerydy, tłuszcze, cholesterol.

Jarek — Wed, 25 Apr 2018 22:52:00 +0000

Wiem zanudzam już w pewnym stopniu, ale chcę pokazać jak temat jest skomplikowany i wymagający bardzo holistycznego podejścia od rodzica.

Popatrzmy na ten wynik, który jak na dziecko z ZD w zakresie struktury HDL do LDL, to jest bardzo dobry wynik.

Struktura HDL do LDL jest wzorcowa dla mnie…ale te trójglicerydy!
https://www.nature.com/articles/ijo2017231.pdf?origin=ppub

I teraz przeczytajmy wnioski zawarte w samym [...]

The post Leptyna i trójglicerydy, tłuszcze, cholesterol. appeared first on Zespół Downa.

“Dlaczego adiponektyna jest ważna?”

Jarek — Fri, 20 Apr 2018 06:03:00 +0000

Rozumiem, piszę zbyt skomplikowanie, zatem postaram się prosto i jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie: adiponektyna jest elementem bilansującym leptynę. Skoro w ZD mamy leptyny do 20 roku za dużo, to musimy ją regulować chociażby dbając o adiponektynę

http://www.zespoldowna.info/adiponektyna-i-polimorfizm-genu-adipoq-czyli-o-otylosci.html
Dla mnie istotne są następujące cechy adiponektyny:
1. U dzieci obniża ryzyko białaczek i różnych stanów zapalnych poprzez zablokowanie [...]

The post “Dlaczego adiponektyna jest ważna?” appeared first on Zespół Downa.

Adiponektyna i polimorfizm genu ADIPOQ czyli o otyłości.

Jarek — Thu, 19 Apr 2018 05:09:00 +0000

Wiemy już, że istnieje leptyna i gen LEP, inaczej funkcjonujący w zespole Downa, pytanie czym jest adiponektyna.

Zaczynamy od podsumowania na temat leptyny.
http://www.zespoldowna.info/leptyna-histamina-reakcja-immunologiczna-i-szczepienia.html
http://www.zespoldowna.info/otylosc-w-zespole-downa.html
http://www.zespoldowna.info/zespol-downa-otylosc-choroba-alzheimera-i-rak-o-koniecznosci-wysokiego-poziomu-witaminy-d3-w-zespole-downa.html
1.Wszystkie dzieci z zespołem Downa mają wyższy poziom leptyny niż rówieśnicy. Oznacza to, że organizm z jej nie korzysta. Leptyna reguluje apetyt. Wysoki poziom oznacza brak w podwzgórzu regulatora apetytu, stąd dziecko może jeść [...]

The post Adiponektyna i polimorfizm genu ADIPOQ czyli o otyłości. appeared first on Zespół Downa.

Leptyna, histamina, reakcja immunologiczna i szczepienia.

Jarek — Wed, 07 Mar 2018 06:10:00 +0000

Otyłość w zespole Downa jest powszechna i jest to problem metaboliczny. Za nią stoi między innymi leptyna o której pisałem. Mało kto jednak wie, że deregulacja funkcjonowania leptyny wiążę się z istnieniem silnej reakcji immunologicznej, której nie możemy zostawić bez działania…a leptyna jest związana z histaminą, a to wszystko ze złą reakcją na szczepienia.

http://www.zespoldowna.info/otylosc-w-zespole-downa.html
Zacznę od [...]

The post Leptyna, histamina, reakcja immunologiczna i szczepienia. appeared first on Zespół Downa.

Otyłość w zespole Downa.

Jarek — Sun, 04 Mar 2018 23:47:00 +0000

“…dzieci z zespołem Downa są w stanie “wykorzystać” 60-70% kalorii, które dostarczają organizmowi…” to zdanie zawsze będę w dyskusji o otyłości stawiał na początku. Za dużo jedzenia, za mało aktywności…a potem trzeba walczyć z problemami genetycznymi i hormonalnymi. Dziś o tym.

http://www.zespoldowna.info/co-powoduje-otylosc-w-zespole-downa.html
http://www.zespoldowna.info/cukier-i-glukoza-niszcza-enzym-mifi-tutaj-zaczyna-sie-choroba-alzheimera-na-sciezce-zwiazanej-z-nadmiernym-spozyciem-cukru-i-otyloscia.html
http://www.zespoldowna.info/zespol-downa-i-mikrorna.html
PRAWDA PIERWSZA
Wszystkie dzieci z zespołem Downa mają wyższy poziom leptyny niż rówieśnicy. Oznacza to, że [...]

The post Otyłość w zespole Downa. appeared first on Zespół Downa.

“Jak odchudzić dziecko po świętach?”

Jarek — Tue, 03 Jan 2017 07:34:00 +0000

Po pierwsze nie odchudzamy, bo to jest dziecko. Po drugie osoba z zespołem Downa powinna mieć przez cały okres określoną dietę, która wyeliminuje “skoki” na wadze…i o tym dziś.

Tak jak już to pisałem dziecko 5-6 letnie nie powinno być odchudzane, a powinno być regulowane dietetycznie przez cały rok. Jeżeli popatrzymy na czas życia dziecka z [...]

The post “Jak odchudzić dziecko po świętach?” appeared first on Zespół Downa.