Artykuły oznaczone jako 'glutenina'


Kukurydza, gluten…a może to wszystko znów problem mikrobioty?

Styczeń 4, 2017 by  
Kategoria: Dieta

Napisałem o jedzeniu i posypały się pytania: “Jarek co tu jeść?”. Wydawało mi się, że napisałem chyba wszystko jasno: wszystko jest “trucizną”, więc wybierajmy to co nam szkodzi dziś mniej. Co szkodzi najbardziej? Gluten postawiłbym na miejscu numer 1 i to bezwzględnie, ze względu na duży jego wpływ na geny immunologiczne…