Pszenica to jeden wielki cukier, czyli test bagietki

grudzień 8, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Dla mnie najlepszym przykładem jak szalenie złym składnikiem dietetycznym jest pieczywo, był test bagietki, tak go nazwałem. Byłem w sytuacji, gdzie bagietka była tzw. bezresztkowym, podstawowym elementem diety. Koniecznym. Zatem zrobiłem sobie test na obecność cukru w trakcie konsumpcji. Przed jej konsumpcją test glukozowy (krew z palca) pokazywał 78 mg/dl.

Nie dajmy się zwariować, czyli ostatni już wpis o dietach anty…

grudzień 8, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Mam nadzieję, że przerobiliśmy już wszystkie aspekty histaminy i jej szkodliwości. Na koniec zostaje ten apel: nie dajmy się demagogicznie zwariować z tymi dietami. Muszą one być zbilansowane mimo wszystko, a całkowite wyparcie jakiegoś składnika technicznie jest po prostu niemożliwe. Dla mnie te wszystkie diety bez sprowadzają się de facto do jednego: “liczymy ile składnika […]

Im mniej histaminy w jedzeniu, a jest wszędzie, tym lepiej Tomku.

grudzień 6, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Tomek podrzucił mi cytat, inaczej opisujący szkodliwość histaminy, niż ja to zrobiłem. Napisałem o 100 mg/1 kg wagi żywności, jako limit akceptowalnego poziomu histaminy, jaką możemy  spożyć a Tomek wskazuje, że to może być za dużo. Not o wyjaśniam.

Jak szkodzi nadmierna ilość histaminy “dietetycznej”? Popatrzmy w serce.

grudzień 4, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ciekawe. Myślałem, że już wiadomo dlaczego obniża się poziom histaminy w diecie, a tutaj odpowiedź była tylko jedna:”…alergizuje i wpływa na układ immunologiczny…”

“To ile histaminy dziennie można “zjeść”?”

grudzień 4, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Niedawno opisując kwestię histaminy napisałem zadałem takie pytanie:”co jest ważniejsze: to czy histamina jest, czy w jakiej ilości?” Wydawało mi się, że napisałem precyzyjnie, a jednak na to wygląda, że nie. Zatem odpowiedź!

Czy Chat GPT może analizować wyniki?

Kobas mnie zaskoczył i zmusił do poszukiwania odpowiedzi na pytanie, na które odpowiedź wydaje się oczywista, że to ma sens. Ale czy na pewno?

Dwujęzyczność osób z zespołem Downa

Pamiętam te chwile, gdzie Janek lepiej potrafił wymówić słowa po angielsku niż po polsku. Powiem więcej, dzisiaj angielski służy mu do zabawy i go uwielbia, widać że rodzimy język jest wciąż dla niego trudny. ucieszył mnie zatem raport, który próbuje odnieść się do rozwoju komunikacji u osób z ZD, które są dwujęzyczne.

Nadciśnienie u dorosłych z zespołem Downa

Badanie jakie prezentuje, niejako poszukiwało związku z występującym ponadnormatywnie u dorosłych z ZD nadciśnienia z ich dysfunkcjami. W ramach projektu the Biomarkers of Alzheimer’s Disease in Adults with Down Syndrome study przebadano ten problem.

Nowa metoda leczenia białaczki typu AML

Nie zwróciłbym na to uwagi, gdyby nie fakt opisany w tym zdaniu: “Szczególnie zachęcające jest to, że miR-193b działał we wszystkich testowanych podtypach AML: w swoich badaniach naukowcy zbadali cztery różne typy komórek nowotworowych, w tym jeden powszechny u osób z zespołem Downa.” Nie zdarza się to w badaniach terapii, leków by analizować też warianty […]

“Silniejsze ciało, sprawniejszy umysł”

listopad 30, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Sport

Canadian Down Syndrome Society przeprowadził badania, które potwierdzają jedno: im więcej sportu i ćwiczeń jest udział naszych najbliższych z ZD, tym są sprawniejsi umysłowo!

“Kiedy witamina D3 musi być wyższa niż 50 ng/ml?”

Nie jest to proste pytanie, ale istotne. W przypadku dzieci z wysokim poziomem histaminy, wysokim poziomem serotoniny, agresji, ale i z problemami wątrobowymi, poziom witaminy D3 powinien być nawet powyżej tego poziomu. Witamina D3 hamuje uwalnianie histaminy, reguluje serotoninę, wpływa na jej syntezę, ale i na jej uwalnianie oraz reguluje insulinooporność w przypadku gdy mamy […]

Kompletny skrót wsparcia…w interpretacji badań.

Kompletnym skrótem analiz naszych wyników mogą się okazać badania DNA w postaci chociażby panelu polimorfizmów. Polecam by to zrobić, wtedy nie ma zaskoczenia na poziomie amoniaku, podwyższonej histaminie, złej strukturze lipidów, specyficznego podejścia do podawania witamin z grupy B. Tudzież może pojawića się konieczność diety bezglutenowej, bezcukrowej…co oznacza w niskich, akceptowalnych poziomach, zanim pojawią się […]

Gdy mamy wysoką histaminę…

Kolejny skrót myślowy, ale pomaga analizować nasze badania. Gdy dziecko ma wyrzuty histaminowe, chociażby na policzkach, po określonym jedzeniu, oczywiście należy odstawić ten typ żywności…ale od razu gluten i krowi nabiał też. Po tych dwóch grupach produktowych nie widać, jak podbijają poziom histaminy, a tak się dzieje. Co jednak z wynikami?

“Co z czym badamy?”

Ok na Wasza prośbę kolejne skróty myślowe dotyczące algorytmu analizy danych wynikających z otrzymania wyników badań okresowych.

“Czy dziewczyny z ZD mają inne wyniki niż chłopcy?”

Nie umiem tego stwierdzić statystycznie. Każdy przypadek jest inny, spersonalizowany. Z mojej perspektywy analityka, powiedziałbym inaczej: dziewczyny są jednoznaczne. Co to oznacza? Jak coś wymaga “naprawy” to widać to jednoznacznie u dziewczyn i kobiet. U chłopaków jest to bardziej skomplikowane, nieczytelne. Jednak wciąż będę to podkreślał: z perspektywy wyników badań okresowych, trudno stwierdzić, że któraś […]

Zespół Downa ma inny wymiar u kobiet i dziewczyn.

Czy można powiedzieć, że zespół Downa ma płeć? Nie, nie można. Faktem jest jednak to, że dziewczyny “lepiej” radzą sobie z ZD, niż chłopcy. Kolejne badanie w tym temacie i kolejne potwierdzenie, że tak jest.

“Mam badania co mam z tym zrobić?”

Po prostu czytać i analizować. Weźmiemy na przykład jedno z badań i zobaczymy jak tutaj działa algorytm analizy o którym pisałem wcześniej.

Michał judoka z potencjałem!

listopad 24, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Sport

Nie znam Michała. Wiem jednak, że nasi judo prezentują swoją obecność podczas Olimpiad Specjalnych całkiem od niedawna. Zatem nie mogłem przejść obok tego artykułu jaki dostałem od Małgosi, za co dziękuję. Michał wygląda świetnie i życze mu tony sukcesów

Jade, pierwsza która pokonała triathlon olimpijski

listopad 23, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Sport

Brakuje mi takich informacji o kobietach, które odniosły sukces. Ich jest zdecydowanie więcej niż mężczyzn, ale o nich się po prostu nie mówi. Tak jest też z Jade. Czy ktoś o niej słyszał i wie? Mało osób. Gdyby nie przypadek, ja też by nie wiedział. Jade jest pierwszą kobietą z ZD, która pokonała sprint triathlonowy. […]

Jakie jedzenie poprawia nastrój, czyli dieta serotoninowa.

listopad 22, 2023 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Uwaga: dieta poprawiająca nastrój, pobudzająca ilość serotoniny w organizmie, to często dieta wysokohistaminowa, zatem trzeba liczyć ile tej histaminy się podaje, by nie stało się to problemem.