Artykuły oznaczone jako 'dieta'
DSDR i jego markery w leczeniu
“DSRD to stan, w którym funkcjonujące dzieci i młodzież z zespołem Downa przestają jeść, rozmawiać, ćwiczyć i wykonywać normalne codzienne czynności, takie jak ubieranie się i chodzenie do łazienki, skupienie się na nauce, komunikacji, wspólnym funkcjonowaniu z rówieśnikami, z rodziną”.
https://www.zespoldowna.info/projekt-kliniczny-dla-osob-z-zespolem-downa-w-kierunku-leczenia-dsdr.html
To dla mnie wciąż trudny temat, ale tym bardziej każda nawet najdrobniejsza informacja jest przydatna, myślę […]
“Jak stymulować cholesterol?”
luty 20, 2024 by Jarek
Kategoria: Metabolizm
Wczoraj napisałem o potencjalnych zagrożeniach dla rodziców, jakie widzę z perspektywy badań ich dzieci i pojawiło się pytanie o cholesterol. Tutaj odpowiedź jest zasadnicza: albo akceptujemy leki zbijające cholesterol, a one mają cały szereg skutków ubocznych dla zdrowia, albo wdrażamy dietę, gdyż wysoki cholesterol jest warunkowany genetycznie.
Jaka to jest dieta?
Dla przypadków, które prezentują się w […]
“Kiedy stajemy się wrażliwi na laktozę?”
To zależy od genów. O ile wrażliwość na gluten jest widoczna od niemalże początku, to wrażliwość na laktozę, ale i kazeinę nie jest tak oczywista. Oczywiście patrzymy w panelu na gen MCM6, ale obraz jego nie jest jednoznaczny i tutaj przykłady:
1.Osoba z homozygotą na głównej alelli. Do 25 roku życia brak wrażliwości, potem pełna objawiająca […]
Moja córka ma 14 lat…mój syn 19, od kiedy widać że mają autyzm. Badania
luty 16, 2024 by Jarek
Kategoria: Mózg, układ nerwowy
Wracam jeszcze raz do tematu. Cieszy mnie to, że zainteresowaliście się nim. Padło pytanie: “Czy wyniki badań mogą wcześniej pokazać na cechy autyzmu u dziecka, u dorosłego?”
Odpowiedź jest oparta na tym, co podsyłacie do mnie i tak:
1.Osoby dorosłe z cechami autyzmu zazwyczaj nie miały robionych żadnych badań z badań okresowych, zatem trudno się do tego […]
Choroba Alzheimera jest zakaźna, ale tylko w określonym przypadku.
luty 15, 2024 by Jarek
Kategoria: Mózg, układ nerwowy
Nie jest tak, że pominąłem ten temat. Ja o nim pisałem już wielokrotnie, chociażby przy okazji prionów w chorobie Alzheimera.
https://www.zespoldowna.info/mikrobiom-w-chorobie-alzheimera-jako-chorobie-prionowejale-i-w-zespole-downa-jako-chorobie-prionowej.html
W tym momencie mamy zupełnie inny kontekst tego problemu, który potwierdza też inny wariant zagrożenia. Mowa tutaj o podawaniu hormonu wzrostu, który był pozyskiwany ze zwłok osób starszych i podawany dzieciom. W ZD w pewnym okresie […]
Tekstura jedzenia dla dzieci z ZD.
Byłem bardzo mile zaskoczony tą publikacją. Ja jako rodzic jestem w wielu przypadkach nieświadomy tego, jak mój syn dokonuje wyboru jedzenia, a tutaj pięknie to opisano.
Pierwszy kęs na śniadanie to: białko z leucyną.
Insulina wzrasta po zjedzeniu białka. Im więcej jest w posiłku leucyny, aminokwasu, obecnego w “białku” tym więcej jest insuliny. W ZD mamy problem z uregulowaniem funkcjonowania insuliny, gdyż ma na to wpływ leptyna, jak i typowa dla osób z ZD zła dieta węglowodanowa. Zatem pierwszym kęsem powinno być na śniadanie białko.
“Czy podawać Daosin, jeśli wynik DAO jest poniżej normy, ale brak objawów gastro i skórnych?”
grudzień 13, 2023 by Jarek
Kategoria: Suplementy, leki i ich kontrola
Podobne pytania pojawiają się ostatnio po cyklu artykułów o histaminie…i dobrze. Odpowiadam zatem na tą wątpliwość.
Po “histaminie” piję…
…np. babkę lancetowatą, albo miętę. Oba wywary mają dużą zdolność do regulowania ilości histaminy w organizmie. Z drugiej strony herbaty mające duża ilość witaminy C, jak z pokrzywy, głogu poprawiają aktywność enzymu DAO, gdyż robi to witamina C i też rozkład histaminy pokarmowej jest zdecydowanie efektywniejszy.
Pszenica to jeden wielki cukier, czyli test bagietki
Dla mnie najlepszym przykładem jak szalenie złym składnikiem dietetycznym jest pieczywo, był test bagietki, tak go nazwałem. Byłem w sytuacji, gdzie bagietka była tzw. bezresztkowym, podstawowym elementem diety. Koniecznym. Zatem zrobiłem sobie test na obecność cukru w trakcie konsumpcji. Przed jej konsumpcją test glukozowy (krew z palca) pokazywał 78 mg/dl.
Jakie jedzenie poprawia nastrój, czyli dieta serotoninowa.
Uwaga: dieta poprawiająca nastrój, pobudzająca ilość serotoniny w organizmie, to często dieta wysokohistaminowa, zatem trzeba liczyć ile tej histaminy się podaje, by nie stało się to problemem.
Dieta antyhistaminowa cz.4 źródła histaminy
Wiemy, że krytyczne w ustalaniu diety antyhistaminowej są przede wszystkim ilości histaminy, ale i jej źródła. Dzisiaj przypomnienie tego tematu zatem.
Leptyna jedynym biomarkerem otyłości w zespole Downa u osób dorosłych
listopad 6, 2023 by Jarek
Kategoria: Metabolizm
Temat leptyny wałkowałem już wielokrotnie, wskazując że w ZD powinien być to podstawowy biomarker badany w kierunku zmiany stanów zapalnych i metabolicznych. Jak na razie bez efektu. Tym bardziej cieszy mnie taki artykuł jak ten, który porównuje osoby z ZD i osoby z populacji bez trisomii.
Wątroba- mózg- jelito–serce, czyli jakość życia osób ZD
październik 30, 2023 by Jarek
Kategoria: Układ trawienny
Dlaczego tak się rozpisuję w tym temacie, choć tak naprawdę jeszcze nie zacząłem. Od 3 lat obserwuję badania, które łączą choroby jelit/układu trawiennego z funkcjonowaniem mózgu. Nie dotyczy to tylko ZD, ale i choroby Alzheimera, autyzmu, osób z wysokimi stanami zapalnymi i chorobami onkologicznymi. Wciąż czytam wnioski mówiące, że jest możliwa poprawa funkcjonowania tych grup […]
Wątroba- mózg- jelito–serce co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie, czyli jednak o witaminie D3
październik 30, 2023 by Jarek
Kategoria: Suplementy, leki i ich kontrola
“Jarek, czy nic się nie poprawiło w sprawie suplementacji witaminy D3 u naszych dzieci?”…a piszę to i piszę, a wciąż jakby za mało. Musiałem wrócić do tego tematu z perspektywy tego zakresu wpisów. Wciąż poziom witaminy D3 u osób z ZD, z mojej i nie tylko mojej perspektywy, jest zaniedbywany choć od dawna jest to […]
Wątroba- mózg- jelito–serce co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie
październik 27, 2023 by Jarek
Kategoria: Układ trawienny
Jeżeli wątroba jest tak istotna dla insuliny, jej funkcjonowania, pytacie się: “Co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie?” Postaram się zatem przypomnieć i pomóc w tej kwestii.
Wątroba- mózg- jelito–serce czyli gdzie trafia insulina
październik 26, 2023 by Jarek
Kategoria: Układ trawienny
Tak jak obiecałem w tej serii będzie maksymalnie najprościej i krótko. Zatem skoro podstawa tematu została już wdrożona, to zaczynamy od tematu oczywistego dla zespołu Downa: wątroba…i jej wątek z insuliną.
Cynamon na cholesterol w praktyce
październik 23, 2023 by Jarek
Kategoria: Suplementy, leki i ich kontrola
Tak jak to opisywałem w ubiegłym tygodniu, cynamon może być ciekawym dodatkiem do diety/suplementacji, który pomoże nam uregulować choć trochę, strukturę lipidów. Mamy stały problem z bardzo niskim HDL, wysokim LDL i bardzo wysokimi trójglicerydami. Przede wszystkim z proporcją LDL do HDL.
Cynamon na insulinę, glukozę, cukrzycę w praktyce
październik 23, 2023 by Jarek
Kategoria: Suplementy, leki i ich kontrola
W ubiegłym tygodniu pisałem o właściwościach cynamonu cejlońskiego, to ważne że o ten chodzi, w zakresie regulacji metabolizmu cukrów, glikemii w organizmie. Jak to przełożyć na praktykę. Dzisiaj tego przykład.
Cynamon na insulinę, glukozę, cukrzycę
Rozmawiając z Wojtkiem wczoraj o diecie, złapałem się na tym, że wciąż nie wiemy, co może być najlepszego w niej dla naszych dzieci. Od razu wymarzył mi się taki blog dietetyczno-kucharski, gdzie byłyby takie podpowiedzi, a i my moglibyśmy coś od siebie dołożyć. Moim faworytem do takiego blogu na start jest cynamon.