Nie zaskoczyło mnie to, że po raz kolejny badania pokazują, że można kontrolować ekspresję genów. Tym razem za pomocą elektryczności. Zaskakuje mnie po raz kolejny: wykorzystuje się do tego insulinę i ścieżkę sygnalizacyjną z nią związaną.

“Dlaczego moja córka ma mieć inną dawkę kwasu foliowego od jej brata?”. Od tego się zaczęła nasza dyskusja 2 miesiące temu. Mama trójki dzieci (różnica wieku w zaokrągleniu co 2 dwa lata), nie mogła zrozumieć, że dziewczynka, ma inne dawkowanie niż jej syn, choć jest młodsza ale większa.

Temat jak widzę pojawia się stale, zatem moja stała odpowiedź. Uważam, że dieta wegetariańska jest to opcja w życiu, która odpowiednio zbilansowana daje odpowiednią jakość życia, co potwierdzają badania. Jednak uważam, że dla osób z ZD nie jest to dobra dieta, gdyż jedynie pogłębia strukturalne deficyty, które za pomocą ogólnodostępnych badań nie są do zdiagnozowania. […]

Dla mnie personalnie bardzo trudne pytanie. Deficyty w ZD na wszystkich poziomach są takie, przecież to problem metabolizmów, że nie umiem wypowiedzieć się, czy lepsza jest dieta białkowa, czy wegetariańska. Obie z mojej perspektywy są jednak skrajne i mogą pogłębiać deficyty u osób z ZD. Jak zwykle tutaj wskazany byłby konieczny kompromis i dieta śródziemnomorska […]

Nie ma książek typowo dietetycznych po polsku. Tak jak to pokazywałem, jest wiele poradników w postaci pdf i z tego należy korzystać, choć są po angielsku. Ja od zawsze miałem ten podręcznik dietetyki przy sobie. Mogę przyznać, że choć został napisany w 2006 roku, to wciąż jest aktualny w wielu obszarach.

Na chwilę “chowam” moją wiedzę o metylacji głęboko. Patrzę na dziecko z ZD z jego objawami, z tymi które na co dzień przeszkadzają żyć, jak problemy jelitowe, niestrawności, nadmierne reakcje immunologiczne, powiązane z jedzeniem rzeczy złych, jak gluten czy mleko krowie. Patrząc na to zadaję sobie pytanie: co jeść?

Każdy ma swoje dylematy. Jeżeli coś jest dla mnie do wyeliminowania, to wycinam coś i nie wracam do tego jak z glutenem czy mlekiem krowim. Zatem co jest dylematem? Arbuz. Z jednej strony jest świetnym źródłem tak potrzebnego likopenu redukującego cholesterol, bogaty w witaminę B6, citrulinę, magnez, witaminę C. Z drugiej strony stoi cukrem, co […]

Dużo łatwiej powiedzieć czego nie jeść. Na pewno wieprzowiny, na pewno produktów słodzonych, a w szczególności napojów słodzonych każdym rodzajem cukru.

Po pierwsze gorzką. Po drugie bym powiedział powyżej 85%. Po trzecie z maksymalnie niskim poziomem cukru. Można taką czekoladę zrobić samemu. Próbowałem taką z dodatkiem wanilii i była wspaniała. Po co to wszystko piszę? Czekolada gorzka może być spożywana w ZD jako wsparcie wątroby i nawet regulator poziomu cukru. Zawsze jednak jest jedno ale: jemy […]

Nie znam Khana, ale dostałem od niego linka do tego, co zostało przygotowane jako poradnik dietetyczny dla osób z ZD w Indiach. Powtarzam stale, że należy personalizować dietę, ale też będę powtarzał: należy zdobywać wiedzę, by była ona jak najlepsza, korzystać z doświadczeń, nawet z tak odległego kraju jak Indie. Poradnik jest po angielsku, zatem […]

Nie chce polemizować z lekarzem, zatem podeprę się tym co jest w publikacjach naukowych dotyczącego powiązania funkcjonowania hormonów tarczycy z aktywnością fizyczną i ćwiczeniami.

Nie jestem zwolennikiem jednej “wielkiej” diety dla wszystkich. Każdy z nas jest inny, każdy ma swoje DNA i zastosowanie diety typu bez populacyjnie musi być uzasadnione. Po wcześniejszych wpisach posypały się pytania o diety bez. Odpowiadam.

Pojawił się wpis i są pytania. Dobrze. Odpowiem w ten sposób na nie.

To nie jest kwestia trawienia jak wielu z nas myśli. Ta kwestia, tolerancji mleka krowiego jest związana z reakcją odpornościową/immunologiczną, która cechowana jest przez układ genetyczny. Zatem to pytanie głównie trafia w tą strefę analizy.

Na to wygląda, że wątroba wciąż jest tematem na topie i wraca efektywność podawania metforminy w ZD, w kontekście jej skutków ubocznych. Zatem po kolei.

To tylko koincydencja zdarzeń w wyniku, której wracam do tematu. Czy EGCG wpływa na wątrobę i jak? Mam nadzieję, że to będzie koniec naszej dyskusji w tym temacie.

Wróciło pytanie: kiedy stosować ubiquinol…a pisałem o tym wielokrotnie. Dzisiaj zatem w skrócie.

To jest suplement, stosowany od wielu lat, z potwierdzoną krzywą bezpieczeństwa użycia i stosowany przez osoby trenujące sporty siłowe. To dzisiaj już jest i można kupić jako HMB. W najnowszym raporcie medycznym stwierdza się, że może skutecznie ograniczać rozwój złogów typowych dla choroby Alzheimera.

Jest postęp. Wszyscy chcieliśmy mieć test, który w sposób wiarygodny oceni status choroby Alzheimera. Właśnie opublikowano tą informację: test z krwi, podobny do tego jaki robi się do badania cukru, w 85% dokładności określa status białek typowych dla demencji występującej w chorobie Alzheimera.

Jest to bardzo ciekawe spostrzeżenie. Naukowcy z Francji przeanalizowali setki przypadków i właśnie wydali taką konkluzję!