Rola antyoksydantów w zatruciach metalami ciężkimi

marzec 9, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zwiększenie dawek antyoksydantów ma decydujące znaczenie w przeciwdziałaniu skutkom zatrucia metalami ciężkimi.
• Cysteina tworzy we krwi połączenia z miedzią i wspomaga usuwanie jej z niektórych narządów.
• Glutation i L-metionina biorą udział w usuwaniu z organizmu skutków zatruć tymi metalami.
• Selen neutralizuje skutki działania toksycznych metali.
• Witamina E współdziała z selenem w neutralizacji toksycznych metali.
• Duże […]

“Dieta antyutleniaczowa” według Jamesa Balcha

marzec 7, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

A oto wytyczne dotyczące zdrowego odżywiania:
1. Jedz świeże owoce, sałaty i warzywa – zwłaszcza zielonolistne oraz żółte i czerwone – tak często, jak to jest możliwe. Ten surowy, nie przetworzony pokarm zawiera życiowo ważne enzymy. Spróbuj jeść je w stanie surowym, jeśli jest to możliwe. Soki z nich sporządzone są także bardzo zdrowe. Korzystne jest […]

Wafle z omegą 3

marzec 4, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ten produkt został specjalnie przygotowany, by móc uzupełniać Omegi 3, ale pochodzenia roślinnego (EPA) w codziennej diecie. Duża zawartość wiesiołka i siemienia lnianego gwarantuje naturalną dawkę tego istotnego składnika w diecie.

Ten produkt stworzony został dla mojego syna :)

marzec 4, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Nasz sponsor posłuchał :) i przygotował “specjalny” produkt dla osób z ZD, tak jak mój syn.

Zielona herbata według Jamesa Balcha

marzec 2, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Co to jest zielona herbata
Zielona herbata to superantyoksydant o działaniu przeciwwirusowym i przeciwnowotworowym. Jest to najbardziej popularny napój w Azji, znany od wieków dzięki swoim licznym właściwościom korzystnym dla zdrowia. Interesujący jest fakt, że, poza wodą, stanowi ona najczęściej spożywany napój na świecie.
Dr Earl Mindell stwierdza: „Antyoksydanty specyficzne dla zielonej herbaty to polifenole, bioflawonoidy, które […]

Dieta osób z zespołem Downa, jeszcze trochę o zielonej herbacie i jej potencjalnej roli w zespole Downa cz.5

marzec 2, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Dostałem pytanie, czy są jakieś bezpośrednie badania nad zespołem Downa i jego reaktywności na właściwości herbaty zielonej (pamiętajcie bezkofeinowej!). Są 2 takie badania i o nich napiszę Wam dzisiaj.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli jak pić herbatę zieloną wiedząc, że jednak można ją pić cz.4 :)

marzec 1, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Co niektórzy z Was powiedzą: ZAMIESZAŁEŚ GOŚCIU, cóż mam dobry humor po szpitalach i chorobach więc trochę zabawy nam się przyda. No to jak jest z tą zieloną herbatą.

Zielona herbata – naturalny antyutleniacz, trochę danych “technicznych”

luty 28, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zielona herbata otrzymywana jest z z liści krzewu herbaty chińskiej (Thea sinensis). Roślina ta wywodzi się z Chin, północnej Birmy i Indii. Jako pierwsi, jej właściwości smakowe i lecznicze docenili Chińczycy. Pierwsze wzmianki, opisujące jej zastosowanie, pochodzą z Chin, sprzed około 4700 lat. Gdy liście herbaty poddamy zaraz po zbiorze działaniu pary […]

Dieta osób z zespołem Downa, czyli jak pić herbatę zieloną wiedząc, że może być też szkodliwa dla zdrowia cz.3

luty 26, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Doszliśmy do końca historii o zielonej herbacie :) powinienem podać kilka fajnych artykułów i zakończyć ten temat. Ale niestety trochę nietypowo zamierzam zakończyć ten temat. Podam listę możliwych efektów ubocznych, na które musimy uważać przy serwowaniu tego napoju.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli dlaczego należy pić herbatę zieloną cz.2

luty 25, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ci którzy przeczytali wczorajszą pierwszą część z góry spytają się dlaczego zielona herbata? Dlaczego nie piszę o sokach z winogron ciemnych ( choć już napisałem :) ) albo o jabłkowym (też napisałem). Wszystkiemu winny jest Richard :) on ma świetne pomysły i dużą wiedzę.

Dieta osób z zespołem Downa, czyli sok z ciemnych winogron, to też można pić

luty 24, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Po raz kolejny potwierdzają się doskonałe walory soku z winogron jako anytutleniacza! Jak donosi Richard ze Szwajcarii, pojawiły się tam badania potwierdzające, że przy piciu soku z ciemnych winogron, 2 razy dziennie po małym kubku przez 2 tygodnie, poprawił się w grupie objętej badaniem poziom witaminy E w organizmie o 13%, a wszystkich utleniaczy aż […]

Dieta w zespole Downa czyli co pić cz.1

luty 24, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Zazwyczaj piszę artykuły o diecie od prezentacji informacji na temat zaburzeń genetycznych i co z tego wynika. Dzisiaj zacznę wyjątkowo inaczej. Dzisiaj napiszę wszystko o herbacie zielonej, a dopiero potem napiszę dlaczego? :)

Normy żywienia

luty 18, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Każdy człowiek, aby żyć i zachować zdrowie, musi codziennie spożywać posiłki składające się z różnych produktów spożywczych. Liczba tych produktów waha się od kilku do kilkunastu, a ich dobór zależy od zaopatrzenia rynku, możliwości finansowych, upodobań smakowych. Poszczególne produkty spożywcze wnoszą różne składniki odżywcze, różne są też proporcje między nimi i różna ich wartość odżywcza. […]

" Tajniki cynku "

luty 17, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Ten artykuł znalazłem już po przygotowaniu “naszej diety cynkowej”. Spodobał mi się i uważam, ze bardzo przystępnie poszerza naszą wiedzę.

Dieta w zespole Downa – cynk część 2

luty 16, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Wiemy już jak ważny jest cynk. Przypomnę w skrócie:
1.Aktywizuje limfocyty i walczy z wirusami.
2.Dla mężczyzn jest niezbędny w utrzymaniu prostaty w należytej kondycji.
3.Wspomaga produkcję insuliny
4.Jest niezbędny w procesie pamiętania

Dieta w zespole Downa – cynk część 1, czyli zaczęło się w 1979 roku, a może ciut wcześniej…

luty 15, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Kiedyś ktoś mnie zapytał: kiedy tak naprawdę zaczęto badać zespół Downa? Przyszła mi na myśl data 1993, potem 1995, 1998, czyli daty, kiedy pojawiały się te wszystkie artykuły matek dzieci z ZD z USA, które będąc biochemikami postanowiły opisać to co się z ich dziećmi stało, dzieje. Jednakże tak naprawdę ZD zaczęto interesować się pod […]

Dieta w zespole Downa – homocysteina cz.3

luty 9, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Po analizie przypadku, czas na wnioski. Mam nadzieję, że też wypowiecie się na ten temat :) Dorota, coś dla Ciebie?!
Moja dieta a homocysteina.

Dieta w zespole Downa – homocysteina cz.2

luty 9, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Przeczytaliście mam nadzieję cz.1 artykułu mówiącego o powiązaniach poziomu homocysteiny z chorobą Alzheimera i miażdżycą. Ale to nie jest wszystko. Pewnego czasu publikowaliśmy serię artykułów o biochemii komórki osób z ZD.

W jednym z nich jest mowa o cyklu SAM. Można tam znaleźć dwie istotne informacje:

Dieta w zespole Downa – homocysteina cz.1

luty 9, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Darek był czujny i podrzucił coś do poczytania o diecie. Jeżeli i Wy coś znajdziecie to czekam na maila: [email protected]

Brak wapnia – Mira poleca skorupki jajek

luty 8, 2010 by  
Kategoria: Zdrowie i Rehabilitacja, Dieta

Jak zasugerowałem Mirce, że w ZD mamy duży problem z wapniem, natychmiast miała sugestię do zastosowania. Oto ona. Autor: Prof. dr hab. (biochemik) Michał TOMBAK