Artykuły oznaczone jako 'dieta'

Pierwszy kęs na śniadanie to: białko z leucyną.

Insulina wzrasta po zjedzeniu białka. Im więcej jest w posiłku leucyny, aminokwasu, obecnego w “białku” tym więcej jest insuliny. W ZD mamy problem z uregulowaniem funkcjonowania insuliny, gdyż ma na to wpływ leptyna, jak i typowa dla osób z ZD zła dieta węglowodanowa. Zatem pierwszym kęsem powinno być na śniadanie białko.

“Czy podawać Daosin, jeśli wynik DAO jest poniżej normy, ale brak objawów gastro i skórnych?”

Podobne pytania pojawiają się ostatnio po cyklu artykułów o histaminie…i dobrze. Odpowiadam zatem na tą wątpliwość.

Po “histaminie” piję…

…np. babkę lancetowatą, albo miętę. Oba wywary mają dużą zdolność do regulowania ilości histaminy w organizmie. Z drugiej strony herbaty mające duża ilość witaminy C, jak z pokrzywy, głogu poprawiają aktywność enzymu DAO, gdyż robi to witamina C i też rozkład histaminy pokarmowej jest zdecydowanie efektywniejszy.

Pszenica to jeden wielki cukier, czyli test bagietki

Dla mnie najlepszym przykładem jak szalenie złym składnikiem dietetycznym jest pieczywo, był test bagietki, tak go nazwałem. Byłem w sytuacji, gdzie bagietka była tzw. bezresztkowym, podstawowym elementem diety. Koniecznym. Zatem zrobiłem sobie test na obecność cukru w trakcie konsumpcji. Przed jej konsumpcją test glukozowy (krew z palca) pokazywał 78 mg/dl.

Jakie jedzenie poprawia nastrój, czyli dieta serotoninowa.

Uwaga: dieta poprawiająca nastrój, pobudzająca ilość serotoniny w organizmie, to często dieta wysokohistaminowa, zatem trzeba liczyć ile tej histaminy się podaje, by nie stało się to problemem.

Dieta antyhistaminowa cz.4 źródła histaminy

Wiemy, że krytyczne w ustalaniu diety antyhistaminowej są przede wszystkim ilości histaminy, ale i jej źródła. Dzisiaj przypomnienie tego tematu zatem.

Leptyna jedynym biomarkerem otyłości w zespole Downa u osób dorosłych

Temat leptyny wałkowałem już wielokrotnie, wskazując że w ZD powinien być to podstawowy biomarker badany w kierunku zmiany stanów zapalnych i metabolicznych. Jak na razie bez efektu. Tym bardziej cieszy mnie taki artykuł jak ten, który porównuje osoby z ZD i osoby z populacji bez trisomii.

Wątroba- mózg- jelito–serce, czyli jakość życia osób ZD

Dlaczego tak się rozpisuję w tym temacie, choć tak naprawdę jeszcze nie zacząłem. Od 3 lat obserwuję badania, które łączą choroby jelit/układu trawiennego z funkcjonowaniem mózgu. Nie dotyczy to tylko ZD, ale i choroby Alzheimera, autyzmu, osób z wysokimi stanami zapalnymi i chorobami onkologicznymi. Wciąż czytam wnioski mówiące, że jest możliwa poprawa funkcjonowania tych grup […]

Wątroba- mózg- jelito–serce co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie, czyli jednak o witaminie D3

“Jarek, czy nic się nie poprawiło w sprawie suplementacji witaminy D3 u naszych dzieci?”…a piszę to i piszę, a wciąż jakby za mało. Musiałem wrócić do tego tematu z perspektywy tego zakresu wpisów. Wciąż poziom witaminy D3 u osób z ZD, z mojej i nie tylko mojej perspektywy, jest zaniedbywany choć od dawna jest to […]

Wątroba- mózg- jelito–serce co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie

Jeżeli wątroba jest tak istotna dla insuliny, jej funkcjonowania, pytacie się: “Co wspiera funkcjonowanie insuliny w wątrobie?” Postaram się zatem przypomnieć i pomóc w tej kwestii.

Wątroba- mózg- jelito–serce czyli gdzie trafia insulina

Tak jak obiecałem w tej serii będzie maksymalnie najprościej i krótko. Zatem skoro podstawa tematu została już wdrożona, to zaczynamy od tematu oczywistego dla zespołu Downa: wątroba…i jej wątek z insuliną.

Cynamon na cholesterol w praktyce

Tak jak to opisywałem w ubiegłym tygodniu, cynamon może być ciekawym dodatkiem do diety/suplementacji, który pomoże nam uregulować choć trochę, strukturę lipidów. Mamy stały problem z bardzo niskim HDL, wysokim LDL i bardzo wysokimi trójglicerydami. Przede wszystkim z proporcją LDL do HDL.

Cynamon na insulinę, glukozę, cukrzycę w praktyce

W ubiegłym tygodniu pisałem o właściwościach cynamonu cejlońskiego, to ważne że o ten chodzi, w zakresie regulacji metabolizmu cukrów, glikemii w organizmie. Jak to przełożyć na praktykę. Dzisiaj tego przykład.

Cynamon na insulinę, glukozę, cukrzycę

Rozmawiając z Wojtkiem wczoraj o diecie, złapałem się na tym, że wciąż nie wiemy, co może być najlepszego w niej dla naszych dzieci. Od razu wymarzył mi się taki blog dietetyczno-kucharski, gdzie byłyby takie podpowiedzi, a i my moglibyśmy coś od siebie dołożyć. Moim faworytem do takiego blogu na start jest cynamon.

Brak szkliwa w zębach u dzieci z ZD, to też problem metaboliczny!

Jeżeli dziecko z zespołem Downa ma problem z ukształtowaniem się zębów, z ich strukturą, z ilością szkliwa, to nie jest to problem dentystyczny, tylko metaboliczny. Dentysta jest tutaj by leczyć objaw błędnego metabolizmu w postaci tego, jak zęby wyglądają, jak są ułożone w jamie ustnej itp.

“Dieta…przecież to zespół metaboliczny!”

Był czas by wymienić się z wieloma ludźmi informacjami na temat diety. Z dwoma rodzicami dzieci z ZD też. Znów przeżyłem szok.

DONUT STUDY, czyli otyłość, dislipidemia, enzymy wątrobowe w ZD

Takie raporty medyczne uwielbiam. Krótkie, rzeczowe i jednoznaczne. Oparte o badania populacyjne w grupie osób z ZD. Często są dla mnie bazą dla ustalenia typologii metabolizmów, charakterystycznych dla ZD.

Kiedy poziom amyloidu jest niski?

Z perspektywy dietetycznej, wtedy kiedy dostarczamy składników zwiększających HDL oraz gdy w diecie jest duża ilość wapnia, cynku, miedzi, manganu. To przekłada się na dietę śródziemnomorską lub tez MIND diet.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36049590/

“Co dają badania okresowe u dorosłych z ZD?”

Po pierwsze następuje zmiana wzorców i z tym co działaliśmy u dzieci, jak niska homocysteina, zmienia się. Także jest to efekt innej diety, innej aktywności lub jej braku. przede wszystkim jest jednak mechanizmem detekcji zmian jakie odbywają się w kierunku choroby Alzheimera, stanów zapalnych, problemów metabolicznych.

SAM/SAH w chorobie Alzheimera

Informacja od Ani: “Jarku u nas w przypadku osób z ZD i osób z chorobą Alzheimera robi się badanie SAM/SAH, a potem odpowiednio dobiera się SAMe”. To opinia w kontekście naszej dyskusji o tym czym jest wskaźnik/indeks SAM/SAH. Popatrzmy bliżej zatem o tym co mówi Ania.

« Poprzednia strona — Następna strona »